Início · Rastreabilidade
Disponível sob pedido · Indústria alimentar Rastreabilidade produtivaNão é uma funcionalidade de conveniência — é peso legal: montar receitas, controlar alergénios, produzir com rasto e saber o que recolher.
A receita é o molde. A ordem de produção é o que realmente fabricou. O Conforme liga as duas e guarda o caminho.
Ingredientes, alergénios, etapas e PCC — o molde do produto.
Ordem aberta: consumos reais, medições e etapas cronometradas.
Código gerado no fecho, validade, etiqueta e QR.
Proveniência a montante e produtos afectados a jusante.
Construído para indústria alimentar — do semielaborado ao acabado, com documentação pronta.
Fichas por produto com código interno, ingredientes e percentagens (protegidas — não saem em PDFs).
Catálogo dos alergénios de declaração obrigatória — associados a ingredientes e ao lote acabado.
Do rascunho ao fecho (ou anulação com rasto preservado) — o que fabricou, não só o que estava na receita.
Formato configurável (prefixo + data + sequencial). Código único gerado no fecho da produção.
A montante até ao fornecedor e fatura; a jusante até aos lotes finais a recolher — com base, não por estimativa.
Ficha de rastreabilidade do lote para auditoria — e um painel que mostra o que precisa de atenção.
Módulo activável à medida. Pode funcionar sozinho ou junto com IoT e HACCP digital.
Saber de onde veio, o que produziu e o que tem de recolher — com documentação exportável.
Encadeie produções: um lote alimenta a ordem seguinte, com alergénios e rasto intactos.
Mostramos o fluxo completo — receita, produção, etiqueta, recall e ficha PDF — no seu contexto.
Disponível sob pedido para indústria alimentar. Receitas, alergénios, lotes e recall — num só sítio.